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Degustazione
Le tecniche per la degustazione del vino, della birra e dell'olio: l'analisi visiva, olfattiva e gustativa.
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Pubblicato: 04/04/2026 | Categoria : Degustazione , Eventi degustazioneVinitaly 2026: 12-15 aprile conto alla rovescia
Ormai manca davvero poco all'evento più importante d'Italia sul vino: tutto quello che si deve sapere per degustare in maniera corretta il vino e gli 'strumenti del mestiere'
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Pubblicato: 07/03/2026 | Categoria : DegustazioneLe donne e il vino. Buon 8 Marzo!
Il vino può essere un simbolo di celebrazione e di condivisione: l'idea di una società più inclusiva, dove le donne e gli uomini possano collaborare insieme per costruire un mondo migliore.
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Pubblicato: 16/02/2026 | Categoria : DegustazioneCome si degusta la birra e perché usare un calice Teku?
Bere un bicchiere di birra è come leggere un libro: così come pagina dopo pagina assistiamo a colpi di scena, così sorso dopo sorso proviamo il piacere della scoperta.Ma come si degusta la birra?
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Pubblicato: 12/02/2026 | Categoria : Degustazione , I ferri del mestiereLa sputacchiera nella degustazione del vino
La sputacchiera è considerato a tutti gli effetti uno strumento da sommelier, ne agevola il compito così il sommelier rimane sobrio fino al completamento della lista dei vini da sottoporre a giudizio.
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Pubblicato: 09/02/2026 | Categoria : DegustazioneSan Valentino 2026: Brindisi Intimo con Bicchieri da Vino Rosso
L'amore è un vino che migliora con gli anni, e cosa c'è di più romantico di sollevare un bicchiere da vino rosso in onore dell'amore durante San Valentino?
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Pubblicato: 29/11/2025 | Categoria : Degustazione , I ferri del mestiereLa microgravità influenza la degustazione del vino?
Ebbene si, alcune aziende hanno spedito del vino nello spazio chiedendo un passaggio a Musk e hanno fatto degli esperimenti su come l'assenza di gravità può influenzare le caratteristiche del vino.
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Pubblicato: 25/11/2025 | Categoria : DegustazioneAutunno e Vino Novello: Bicchieri, Abbinamenti e Tradizioni da Scoprire
Il vino Novello, simbolo dell'autunno, è prodotto con macerazione carbonica e va consumato entro pochi mesi. Dal gusto fresco e profumato, si abbina a castagne, pasta fresca e risotti.
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Pubblicato: 06/11/2025 | Categoria : Degustazione , Eventi degustazioneA San Martino si festeggia il vino novello, come degustarlo
La festa è spesso associata all'arrivo dell'autunno, all'abbassarsi delle temperature e alla vendemmia, ma c'è un altro aspetto importante di San Martino che non possiamo trascurare: il vino novello.