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Publié : 10/02/2021 | Catégories : Accessoires pour sommeliers
Le seau à champagne pour la réfrigération et la promotion de l'entreprise
La glacette est un instrument de décoration de table non seulement du restaurant mais aussi de votre maison. Vous qui aimez recevoir des invités, vous trouverez que c'est un accessoire indispensable
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Publié : 15/01/2021 | Catégories : Accessoires pour sommeliers
Verres à vin Zalto : Bourgogne, Bordeaux et Universel
Les verres à vin Zalto ont un design particulier pour des raisons de dégustation plutôt que d'esthétique, ils sont caractérisés par une inclinaison spéciale de 24°,48 et 72° qui suit celle de la terre
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Publié : 24/11/2020 | Catégories : Dégustation
Comment décanter le vin ? La carafe, le ballon et le centellino
Découvrez comment la décantation améliore la dégustation du vin en permettant aux particules et aux sédiments de se séparer et d'oxygéner le vin.
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Publié : 13/11/2020 | Catégories : Accessoires pour sommeliers , Dégustation
Dégustation de whisky avec les bons verres en cristal
Déguster un whisky avec les bons verres en cristal permet de saisir les secrets les plus intimes marqués par chaque gorgée. Dégustation de whisky : 5 conseils utiles pour apprécier le distillat
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Publié : 14/10/2020 | Catégories : Dégustation , Manifestations de dégustation
Comment organiser un cours de dégustation de vin
L'envie de découvrir et d'apprendre les secrets du vin se répand à un rythme sans précédent. Le cours de dégustation de vin est un outil valable pour former de nouveaux amateurs de vin.
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Publié : 11/09/2020 | Catégories : Accessoires pour sommeliers , Manifestations de dégustation
Verres en plastique réutilisables contre verres jetables
Une comparaison minutieuse montre que les verres jetables, malgré leur facilité d'achat et d'utilisation, sont en fait peu économiques, peu écologiques et polluants.
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Publié : 05/09/2020 | Catégories : Accessoires pour sommeliers , Manifestations de dégustation
Verres en plastique élégants pour les dégustations en plein air
Les dégustations de vin en plein air sont un classique des soirées d'été. Il est recommandé d'utiliser des verres à pied en plastique élégant pour garantir la sécurité pendant la fête.