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Le donne e il vino. Buon 8 Marzo!
Veröffentlicht am: 07.03.2023 | Kategorie : DegustazioneIl vino può essere un simbolo di celebrazione e di condivisione: l'idea di una società più inclusiva, dove le donne e gli uomini possano collaborare insieme per costruire un mondo migliore.
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Come mai i miei bicchieri in plastica hanno degli aloni?
Veröffentlicht am: 27.02.2023 | Kategorie : I ferri del mestiereQuelle opacità potrebbero essere dovute al contatto con le creme solari. Perciò è importante pulire le mani prima di maneggiare i bicchieri di plastica.
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La microgravità influenza la degustazione del vino?
Veröffentlicht am: 21.01.2023 | Kategorie : Degustazione , I ferri del mestiereEbbene si, alcune aziende hanno spedito del vino nello spazio chiedendo un passaggio a Musk e hanno fatto degli esperimenti su come l'assenza di gravità può influenzare le caratteristiche del vino.
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Veröffentlicht am: 01.11.2022 | Kategorie : DegustazioneAlcune regole di base da seguire in maniera corretta per la degustazione del vino, dell'olio e della birra.
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La degustazione per Calici di stelle 2022
Veröffentlicht am: 15.07.2022 | Kategorie : Degustazione , Eventi degustazioneUno degli eventi di maggiore rilievo di questa estate della ripresa è Calici di Stelle 2022. La manifestazione è molto attesa non solo da operatori del settore ma anche dagli appassionati di vino.
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Veröffentlicht am: 11.06.2022 | Kategorie : Degustazione , I ferri del mestiereUna glacette non dovrebbero mai mancare su un tavola elegante e ben corredata in quanto necessaria alla degustazione del vino per una giusta temperatura di servizio.
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Ripartono gli eventi di degustazione del vino
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Calici neri per degustazione alla cieca
Veröffentlicht am: 25.03.2022 | Kategorie : Degustazione , I ferri del mestiereLa degustazione alla cieca realizzata attraverso i calici neri permette al sommelier di non aver pregiudizi di sorta circa il colore, la trasparenza o la consistenza del vino.
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Le tecniche per la degustazione del vino, della birra e dell'olio: l'analisi visiva, olfattiva e gustativa. -
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