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Veröffentlicht: 10.02.2021 | Kategorien : Die Werkzeuge des HandwerksLa glacette per vino per refrigerare e per la promozione dell'azienda
La glacette è uno strumento di arredo tavola non solo del ristorante anche della tua casa. Tu che ami ricevere ospiti troverai che è un accessorio indispensabile per fare bella figura.
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Veröffentlicht: 15.01.2021 | Kategorien : Die Werkzeuge des HandwerksI bicchieri da vino Zalto: Borgogna, Bordeaux e Universale
I bicchieri da vino Zalto presentano un particolare design per motivi degustativi piuttosto che estetici, sono caratterizzati da un speciale inclinazione di 24°,48° e 72° che segue quella della terra
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Veröffentlicht: 13.01.2021 | Kategorien : Die Werkzeuge des HandwerksBicchieri da vino tipologie
I bicchieri da vino nelle varie tipologie sono stati studiati per poter meglio cogliere le sfumature del vino. Esse parlano della sua storia e del lavoro condotto per farlo arrivare nel bicchiere.
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Veröffentlicht: 23.12.2020 | Kategorien : Die Werkzeuge des HandwerksCome stappare una bottiglia di spumante
Il botto va assolutamente evitato. Utilizzando una pinza per champagne, una sciabola o un cavatappi da champagne si può aprire una bottiglia perfettamente e senza sforzo.
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Veröffentlicht: 17.12.2020 | Kategorien : Die Werkzeuge des HandwerksCos'è il tastevin?
Oggi, il tastevin è considerato l'emblema della figura del sommelier che con il tastevin al collo ispira professionalità e preparazione in campo enologico-degustativo.
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Veröffentlicht: 24.11.2020 | Kategorien : VerkostungCome si decanta il vino? Il decanter, il ballon e il centellino
Scopri come la decantazione migliora la degustazione del vino permettendo di separare le particelle e i sedimenti e ossigenando il vino.
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Veröffentlicht: 13.11.2020 | Kategorien : Die Werkzeuge des Handwerks , VerkostungLa degustazione del whisky con i bicchieri giusti in cristallo
La degustazione del whisky con i bicchieri giusti in cristallo consente di cogliere i segreti più reconditi scanditi ad ogni sorso. Degustazione whisky: 5 consigli utili per godere del distillato
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Veröffentlicht: 09.11.2020 | Kategorien : VerkostungDegustazione olio: analisi gustativa con i bicchieri COI
L'olio, detto anche oro verde, racchiude infinite proprietà organolettiche che possono essere svelate con i bicchieri degustazione olio attraverso una perfetta analisi gustativa.