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Veröffentlicht: 25.03.2022 | Kategorien : Die Werkzeuge des Handwerks , VerkostungCalici neri per degustazione alla cieca
La degustazione alla cieca realizzata attraverso i calici neri permette al sommelier di non aver pregiudizi di sorta circa il colore, la trasparenza o la consistenza del vino.
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Veröffentlicht: 19.11.2021 | Kategorien : Die Werkzeuge des Handwerks , VerkostungI bicchieri da whisky
Il bicchiere da whisky deve essere basso con imboccatura ampia in modo che il distillato possa aprirsi. L'imboccatura serve a convogliare i sentori verso il naso per cogliere ogni sfaccetta olfattiva.
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Veröffentlicht: 29.10.2021 | Kategorien : Die Werkzeuge des HandwerksBrocche per vino in terracotta al tornio
Il servizio del vino in brocche di terracotta può essere considerato come un trattamento esclusivo. Esse, infatti, possono prestarsi anche alla funzione di decanter per i vini invecchiati.
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Veröffentlicht: 25.10.2021 | Kategorien : Die Werkzeuge des HandwerksValigette per la protezione dei tuoi calici
Noi produciamo le valigette porta calici per corsi di degustazione in grado di salvaguardare i bicchieri durante il trasporto. Modelli rigidi e in tessuto per i calici da vino, da birra e per l'olio
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Veröffentlicht: 19.10.2021 | Kategorien : Die Werkzeuge des HandwerksIl trolley porta bottiglie per l'agente commerciale per la promozione del vino
Il vino va servito a temperatura ottimale per cogliere al meglio le caratteristiche organolettiche. Qualcuno potrebbe chiedersi: Ma come si fa a portare le bottiglie di vino a temperatura ottimale?
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Veröffentlicht: 14.10.2021 | Kategorien : VerkostungsveranstaltungenTassa sui calici in plastica usa e getta
La sostenibilità ambientale è uno dei temi maggiormente discussi negli ultimi anni e la necessità di introdurre la Plastic Tax, ovvero una tassa sull'utilizzo della plastica usa e getta.
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Veröffentlicht: 23.07.2021 | Kategorien : VerkostungsveranstaltungenGreen pass ed eventi di degustazione
Vediamo, di capire cosa è il Green pass e la sua funzione agli eventi di degustazione per poter ancora una volta mettere i bicchieri in sacchette porta calici e godere della piacevolezza del vino.
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Veröffentlicht: 14.07.2021 | Kategorien : Die Werkzeuge des Handwerks , VerkostungsveranstaltungenAddio da luglio ai bicchieri di plastica monouso
La Direttiva europea dice basta ai bicchieri monouso da luglio perché inquinano l'ambiente, aiutiamo la Terra e usiamo bicchieri in plastica riutilizzabili quando non si può usare il vetro.