Verre dégustation huile bleu cobalt COI pour panel test

Le verre dégustation huile bleu cobalt est conforme aux normes officielles COI/T.20/Doc. n° 5 du Conseil Oléicole International (COI) et constitue l’outil utilisé lors des panel tests pour l’analyse sensorielle de l’huile d’olive.

Conçu pour garantir des conditions de dégustation standardisées, ce verre professionnel permet d’évaluer correctement les caractéristiques aromatiques et organoleptiques de l’huile. Il est utilisé par des panels officiels, moulins à huile, écoles de dégustation et formations consacrées à l’huile d’olive extra vierge.

Caractéristiques du verre dégustation huile COI

• Conforme au standard COI. Fabriqué selon la norme COI/T.20/Doc. n° 5 utilisée dans les panel tests officiels pour l’évaluation de l’huile d’olive.
• Verre bleu cobalt. La couleur bleu cobalt empêche l’évaluation visuelle de la couleur de l’huile, évitant toute influence lors de la dégustation et garantissant une analyse sensorielle objective.
• Bouche étroite pour concentrer les arômes. La forme du verre est conçue pour retenir et concentrer les arômes de l’huile, facilitant l’identification des notes olfactives.
• Base adaptée au chauffage. La base est compatible avec les unités de chauffage afin de porter l’huile à la température idéale de dégustation et améliorer l’expression aromatique.
• Verre résistant et de qualité. Fabriqué en verre robuste pour garantir durabilité et utilisation professionnelle lors de dégustations, formations et concours.

Ce verre dégustation huile bleu cobalt COI est idéal pour :

• panel tests officiels
• dégustations professionnelles d’huile d’olive extra vierge
• cours de dégustation d’huile
• concours oléicoles
• formation des dégustateurs et sommeliers de l’huile

Accessoires disponibles

Pour compléter l’ensemble de dégustation, sont également disponibles :

• Couvercle en verre montre. Idéal pour couvrir le verre pendant le panel test et préserver les arômes de l’huile avant la dégustation.
• Valisette porte-verres. Parfaite pour transporter en toute sécurité les verres et couvercles lors de formations, événements et dégustations.

Le verre dégustation huile bleu cobalt COI est l’outil indispensable pour réaliser une évaluation sensorielle professionnelle et objective de l’huile d’olive.