Sphère argentée, vin d'oxygénation

Sphère argentée, vin d'oxygénation


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La sphère argentée est utilisée pour augmenter l'oxygénation du vin.

Il est fait de métal argenté, il ressemble à un petit globe d'environ 40 mm de diamètre construit entièrement en métal, dont la surface est caractérisée par de nombreuses rainures assez profondes et précisément argentées.

Mode d'utilisation :

Il est placé sur l'embouchure de la carafe et le fait de verser le vin sur celle-ci l'oblige à passer par les sillons spéciaux; de cette façon, une surface de contact considérable est créée entre le vin lui-même et l'argenture des sillons, on obtient ainsi une réaction chimico-physique particulière qui favorise la volatilisation du dioxyde de soufre, qui peut se former naturellement dans de nombreux vins au cours du vieillissement.

Cela permet d'éliminer toutes ces odeurs gênantes qui peuvent altérer un examen olfactif sérieux et favorise également le début de l'oxygénation qui s'achève alors plus complètement à l'intérieur de la carafe.

La petite poignée peut être enlevée, de sorte que la "sphère" peut devenir un bouchon particulièrement élégant pour de nombreux types de carafes.

La sphère est vendue dans un emballage élégant.

ACC1010

Fiche technique

Diamètre maximal
4 cm

Références spécifiques

ACC1010

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4 cm

Références spécifiques

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